En meny så generøs at den nesten metter deg for godt! 6-9. februar

 En sammensetning som passer de fleste ganer; med enkle og likbare råvarer som rå kamskjell og laks, fritert kylling, saftig biff, agurk og sjokolademousse.

🏠 Restaurant: 

@yokosorestaurant

🍴💰Rett og pris: 

10 ulike retter inkl. 4 viner 1295,- p.p. 

Kun under Oslo vinfestival fra 6-9. februar.

📍 Adresse: Stranden 63, 0250 Oslo. 

Samarbeid med @thisis_oslo

Sushien vil jeg si er i litt mer moderne stil, de har tatt i bruk av trøffel, teriyaki og puffede riskuler. Også det er alltid en gledelig overraskelse å få ekte wasabi! Det er så forfriskende og aromatisk!

Fire retter på en gang, store serveringer.

Digg chicken popcorn!

Sausene til kjøttet var klissent og smakfulle. Entrecôten var mør og smeltet på tungen, samt stekt slik jeg foretrekker det; medium minus! Desserten var enkel, men velbalansert, en god kombinasjon av det rike og søte, med friske og syrlige innslag. Hvis du er glad i asiatisk, samt liker å spise mengder mat, og i tillegg liker vin, er denne menyen å anbefale!

Ps. Vi hadde muligheten til å dele opp serveringene som vi ønsket, vi valgte 4, men skulle jeg gjort det igjen hadde jeg heller spurt om 5 eller 6 serveringer, da det ble veldig mye på en gang.

Meny: 

*Laks sashimi med ingefærdressing 

*Kamskjell med trøffelponzu 

*Kylling popcorn 

*Toast med villrekekrem og katsubushi 

*Laks nigiri *Flambert kveite belly nigiri med teriyaki 

*Smashet agurk- og koriandersalat 

*Entrecôte av okse med spicy saus 

*Spareribs med japansk BBQ saus 

*Sjokolademousse og yuzu sorbet toppet med miso karamellsaus