Ny nepalesisk favoritt på Løkka!

NepalHouse

🏠 Restaurant: @nepalhouse.restaurant

📍 Adresse: Toftes Gate 19B, 0556 Oslo.

Din nye favoritt kyllingrett?

Kylling Choila 119,-

Choila er en svært populær tradisjonsrett! Den har en herlig krydder-kombinasjon av ingefær, hvitløk, timur pepper (sichuanpepper), og kraftig røyksmak. Choila har sin opprinnelse i Newari i Nepal. Her ble den servert med puffet ris og syltede grønnsaker. Kyllingen var strålende saftig og hadde en herlig røykaroma! Dere må prøve denne!

Dahi Puri 109,-

Puri fylt med potet, løk, koriander og chat masala, koriander, huskrydder med yoghurt og namkin.

Ble servert med tamarind og mint saus.

4. stk. momos 89,-

Kylling og vegetar.

Innpakningen hadde akkurat den riktige tykkelsen, og fyllet var både saftig og mesterlig krydret. Etter å ha besøkt flere nepalesiske restauranter, må jeg si at de virkelig mestrer kunsten å krydre her!

Kylling momos i suppe 199,-

Altså?! Sjekk ut prisen!? 10 stykk saftige momos med kylling ble servert i en deilig karrisuppe - smakfullt og meget prisvennlig!

Chicken Thali 309,-

Her kan du velge mellom vegetarisk, geit eller kylling.

Vi valgte kylling! Curry med kylling på bein, sennepsspinat, agurk, ris, dal, salat, sennepssyltet rotgrønnsak, chilisaus, løksalat, chutney og papadum.

Selv om indisk mat har sin egen sjarm, syns jeg at nepalsk curry er et friskere og lettere alternativ! De sprø, syltede grønnsakene tilførte en herlig crunch og syrlighet som balanserte den krydrede curryen på en god måte. Jeg tror nepalesisk curry har mindre fett? Og det er en mer dominerende smak av ingefær, som gir retten en helt egen stil. Jeg liker det!